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日々是手帖

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小さなパンケーキ

小さなパンケーキ_e0171249_20283537.jpg

パンケーキというよりはブリニス?
薄くて小さいパンケーキが食べたくって
(本当はヨーグルト消費のため 笑)
焼いてみました。

分厚い「元祖ホットケーキ」タイプ、メレンゲ入りフワッとタイプ、しっとり薄めのタイプ...いろいろありますが、私はその日の気分でレシピを決めます。混ぜ方ひとつで、膨らみ方が違ってくるんですよ。

今度はもう少し大きく焼いて、バター&メープルシロップで食べてみよう〜♪
by y_chanchan | 2009-11-05 20:32 | お菓子
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