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日々是手帖

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madeleines

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久し振りにマドレーヌを焼きました。
レモンが仄かに香るマドレーヌも大好きですが、今回はオレンジピール入りで。
ぷっくりおへその具合は、まずまずかなぁ。

甘いものの中でも、焼き菓子は特別な存在。
「お茶を飲みながら、慌てずゆっくり頂けるからいいのよね〜」
と、食いしん坊のnちゃん(ダンディ・クグロフ作者)。
正にその通り!
紅茶を淹れ、おしゃべりしながら頂きましょう♪

次は、りんごのお菓子を作りたいと思います。
紅玉、秋映。。。
まずは買い出しですね!
by y_chanchan | 2009-10-15 09:32 | お菓子
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