「そろそろいきますかー♪」というのは焼きアワビのこと♡
お店の方が手際良く焼いていく工程に、口の中がまた反応します。
刺身で食べるとコリコリした歯ごたえのアワビは、火を入れると柔らかくジューシーになります。広がる旨みを味わいながら、会話の方も愉しみました♪そして締めはアワビ粥。素朴で優しい味って心に染み渡りますね〜
私たちだけのプサン旅行なら、まず行くことができないこのお店。
N様ご夫妻、そして上司のKIM様、本当に有難うございました!
@この日の夕食は5人でワイワイガヤガヤ愉しみました♪
上司のはず(?笑)のKIM様ですが、少年がそのまま大人になったようなカワイイ御方で(といっても身長が高い)ハスキーヴォイスが印象的でした。世界80カ国以上を訪れたそうですが、なぜか済州島はまだなのだそうです(笑)。そんなKIM様の右手をカシャッ!
んー、、、暗くてよくわかりませんね(苦笑)。スーツ姿がとても素敵な男性でした!奥様はとても美しい御方なのだそうですよ。ホテルまで有料道路を走り送り届けて頂きました。あの晩の情景は今でも鮮明に覚えています。スーパームーンのお月様と高層ビル・・・キングコングのあのシーンを彷彿させる光景でした。
夜+走行中の車+私の技量ということでちっとも伝わりませんが、プサンならではの夜景に興奮しました。あの橋から眺めるお月様♡お天気もタイミングもバッチリでした♪ホテルに着いて別れが名残惜しくなりましたが、きっとまた何処かでお会いできますものね!頂いたお土産のお饅頭を頬張りながら、せっせとパッキングを始めたのでした。